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Parrillada de mariscos
mexicanaalmuerzo
fácil35 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- Para la parrillada:
- 2 cubos (21 gramos) de Caldo de Pollo Knorr®
- 1 litro de agua caliente
- 500 gramos de camarones pelados y desvenados
- 500 gramos de calamares limpios y en rodajas
- 500 gramos de mejillones
- 1 cebolla en rodajas
- 2 pimientos morrones rojos cortados en tiras
- 2 pimientos morrones verdes cortados en tiras
- 2 limones agrios cortados en rodajas
- Para el aderezo:
- 4 dientes de ajo finamente picados
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimienta negra quebrada
- 1 cucharada de Caldo De Pollo Knorr®
- 1 cucharada de perejil fresco picado
