Papa Rellena de Camarones

almuerzo

dificultad media

45 min

Porciones deseadas

Ingredientes

: 4 papas grandes; 2 cucharadas de mantequilla sin sal; 1/4 de cebolla finamente picado; 300 gramos de camarones cocidos y pelados; 2 tazas de espinaca; 1/2 cucharadita de pimienta; 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida; 1/2 cucharadita de pimentón ahumado (paprika); 1/4 cucharadita de comino molido; 2 cucharadas de jugo de limón; 1/4 de taza de cilantro fresco finamente picado; 4 cucharadas de queso mozzarella rallado; 4 cucharadas de Hellmann's® Clásica; 1 cucharadita de chile de ábrol en hojuelas