Romeritos

mexicanaalmuerzocena

dificultad media

65 min

Porciones deseadas

Ingredientes

Para los romeritos:: 750 gramos de romeritos limpios; 1 taza de mole poblano; 1 cubo de 10.5 gramos de Caldo De Camarón Knorr®; 6 nopales cocidos y en cubitos; 2 papas cocidas y en cubitos; 500 ml de Caldo Líquido De Pollo Knorr® 100% Natural

Para las tortitas de camarón:: 3 huevos (separando yemas y claras); 150 gramos de camarón en polvo; 2 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®; 1/2 taza de aceite

energy2.9 k kcal

calcium2.6 k mg

carbohydrates248 g

cholesterol894 mg

copper3.3 mg

fat192 g

fibre124 g

iron56 mg

monounsaturatedFat37 g

potassium7.1 k mg

protein89 g

salt8.2 g

saturatedFat44 g

selenium55 mcg

sodium3.3 k mg

transFat0.11 g

vitaminA23 k IU

vitaminB121.6 mcg

vitaminB63.8 mg

vitaminC226 mg

vitaminD4.6 mcg

zinc12 mcg

folate947 mcg