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Enfrijoladas de Huevo y Chorizo
mexicanaalmuerzodesayuno
fácil30 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 1 taza de caldo de frijol negro
- 2 tazas de frijol negro sin caldo
- 1/4 de taza de crema ácida
- 1/2 cebolla morada picada, dividida
- 1 Cubo(s) de Knorr® Caldo de Pollo 100% Natural (10.5 gramos)
- 1 taza de chorizo
- 1/4 de cebolla blanca, picada
- 6 huevos batidos
- 12 tortillas de maíz
- 1/4 de taza de queso panela cortado en trozos
- 1 pieza de aguacate al gusto
- 1 cucharada de cilantro fresco finamente picado
