Huevos Divorciados
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Tips
El tiempo de cocción de los huevos, dependerá del término en que te gusten. Pueden ser bien cocidos o con la yema tierna.
¿Sabías qué?
Los frijoles contienen potasio, un mineral que ayuda al control de la presión arterial.
Aprende cómo se hacen y cuáles son los huevos divorciados con esta receta que incluye salsa verde, salsa roja y huevos fritos o estrellados . Un desayuno mexicano que es muy tradicional.
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4Personas
Tempo de preparo
50Min.
compleja
costo medio
Ingredientes
- 3 chiles de ábrol sin tallo y remojados en agua caliente, para la salsa roja
- 1/8 de cebolla blanca para la salsa roja
- 1 diente de ajo para la salsa roja
- 1 cucharadita de orégano seco para la salsa roja
- 1/4 de taza de agua para la salsa roja
- 1 cucharadita de Knorr® Tomate para la salsa roja
- 16 cucharadas de Knorr® Tomate Deshidratado para la salsa roja (128 g)
- 1 litro de agua para la salsa verde
- 6 piezas de tomate verde para la salsa verde
- 1/8 de cebolla blanca para la salsa verde
- 1 diente ajo para la salsa verde
- 2 chiles serrano sin tallo para la salsa verde
- 1 cucharada de cilantro fresco para la salsa verde
- 1/2 cucharadita de comino molido para la salsa verde
- 1 cucharadita de Knorr® Tomate para la salsa verde
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 8 huevos
- 2 cucharadas de queso fresco desmoronado, para decorar
- hojas cilantro fresco para decorar
- 1 chile serrano en rodajas, para decorar
- 1/8 de cebolla morada fileteada, para decorar
- 2 tazas de frijoles de la olla para acompañar
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Método de preparación
Nutrición
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