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5.00

Mole negro

mexicanacena tardíamerienda
dificultad media
90 min
Porciones deseadas
12

Ingredientes

6 chiles chihuacle  negros
4 chiles mulatos
4 chiles pasilla
1 cebolla blanca
5 dientes de ajo grandes
3 jitomates
4 tomates verdes
1/2 pieza de plátano macho sin cáscara en rebanadas gruesas
1 tortilla de maíz
1/2 bolillo
3 cucharadas de ajonjolí
3 cucharadas de cacahuates naturales
3 cucharadas de almendras
3 cucharadas de pepitas naturales sin cáscara
3 cucharadas de pasitas de uva
5 pimientas gordas
5 clavos de olor
1/2 cucharadita de semillas de comino
2 hojas de aguacate
2 litros de Knorr® Caldo de Pollo
50 gramos de chocolate oaxaqueño de mesa
1/4 taza de aceite

Procedimiento

Nuevo rinde más de Knorr

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