5.00
Albóndigas de Garbanzo con Crema Poblana
afganamexicanaalmuerzo
dificultad media35 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- Para las Albóndigas
- 1 1/2 tazas de garbanzos cocidos
- 1/2 taza de arroz blanco cocido
- 1/2 taza de cebolla finamente picado
- 1 taza de chile poblano en rajas, peladas y asadas
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de Knorr® Caldo de Vegetales
- 1/2 cucharada de harina de maíz
- 3/4 de taza de agua o bebida de soya
- 1 cucharada de aceite vegetal
- Para la Crema
- 3/4 de taza de Hellmann's ® Vegana
- 2 tazas de chiles poblanos pelados y asados
- 1/3 de taza de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de Knorr® Caldo de Vegetales
- 3/4 de taza de agua o leche de soya
