5.00
Tamalitos de Verdolagas
afganamexicanadesayuno
dificultad media150 min
Porciones deseadas
8
Ingredientes
- Para la Masa
- 1 cucharada de Knorr® Caldo de Vegetales
- 3 tazas de agua caliente
- 100 gramos de manteca vegetal
- 300 gramos de harina de maíz para tamal
- Para el Relleno
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 4 tomates verdes cocidos y licuados
- 250 gramos de verdolagas tiernas y limpias
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Vegetales
- 16 hojas de plátano soasadas y cortadas en rectángulos de 20x15 cm
- 4 cucharaditas de queso cotija, desmoronado
