Calabacitas Rellenas

Tips

Cocina las calabacitas en agua hirviendo hasta que estén ligeramente suaves. Ahuécalas con ayuda de una cuchara y estarán listas para rellenar.

Esta deliciosa receta con el delicioso caldillo de Mi Tomate, harán de este platillo un éxito y puedes hacerla de una manera muy fácil.

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4Personas

Tempo de preparo

60Min.

fácil

costo medio

Ingredientes

Caldillo: 1 envase (1 litro) de Knorr® Caldo de Pollo 100% Natural; 8 cucharadas de Knorr® Tomate Deshidratado

Relleno de picadillo: 1 cucharada de aceite; 1/4 taza de cebolla finamente picada; 600 gramos de carne molida de res magra; 1 pieza de papa grande cortado en cubos; 1 pieza de zanahoria grande picada y cocida; 1 taza de chicharos limpios y cocidos; 12 calabacitas cocidas y ahuecadas

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