Chilaquiles Verdes con Nopales | 50 Alimentos del Futuro
Tips
Antes de hervir los ingredientes dales una pasada por el comal para asarlos y conseguir un sabor ahumado. Recuerda que puedes preparar la salsa con antelación y mantenerla en el congelación máximo 3 meses.
¿Sabías qué?
El nopal es un ingrediente mexicano con un importante aporte de fibra, vitaminas y aminoácidos esenciales. No sólo ofrecen grandes beneficios a la salud, también tiene grandes bondades gastronómicas por su versatilidad, ya que se puede preparar en ensaladas, sopas, guisos, asados, dulces e incluso para preparar tortillas.
Aprende cómo hacer chilaquiles verdes con nopales, un delicioso y nutritivo giro a esta clásica receta.
Feeds
4Personas
Tempo de preparo
45Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 10 tomates verdes picados
- 1/4 de cebolla blanca picada
- 1 diente de ajo picado
- 2 chiles serranos sin rabo
- 1 manojo de cilantro fresco
- 1 Cubo(s) de Knorr® Caldo de Pollo 100% Natural (10.5 gramos)
- 3 tazas de nopales cocidos y en cubos
- 1/2 taza de champiñones frescos rebanados salteados
- 6 tazas de totopos de maíz horneados
- 1/4 de cebolla morada fileteada
- 4 cucharaditas de crema reducida en grasa
- 4 cucharadas de queso fresco rallado
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Método de preparación
Nutrición
- Sin Huevo
- Sin Gluten
- Sin Nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo
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