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Chiles Rellenos de Queso en Caldillo
mexicanaalmuerzo
difícil60 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 4 piezas de chile poblano asados, sin semillas y limpios
- 400 gramos de queso panela en trozos
- 5 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 3 clara de huevo
- 3 yemas de huevo
- 1/2 taza de aceite
- 3 jitomates en cuartos
- 1/4 de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 1/4 de taza de agua
- 2 cucharadas de Knorr® Caldo de Pollo
