Enchiladas suizas
Tips
Prepara la salsa con anticipación y guárdala en el congelador hasta que la utilices.
¿Sabías qué?
Se cree que las enchiladas suizas fueron creadas durante la Revolución Mexicana, cuando Maximiliano de Habsburgo llegó a la nación y sus chefs crearon un nuevo platillo para sorprenderlo.
Nuestra receta de enchiladas suizas dejará satisfechos a todos en la mesa. El secreto está en su increíble y cremosita salsa.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
costo medio
Ingredientes
- 10 tomates verdes
- 50 gramos de cebolla
- 2 chiles serranos
- 1 diente ajo
- 1/4 de taza de agua
- 1 cucharada de Caldo De Pollo Knorr®
- 1 cucharada de aceite
- 2 cucharadas de Hellmann's® Mayonesa Clásica
- 8 tortillas de maiz
- 300 gramos de pechuga de pollo deshebrada
- 4 rebanadas de queso manchego reducido en grasa
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
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Método de preparación
Nutrición
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