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Rollo de Mango
almuerzo
compleja70 min
Porciones deseadas
10
Ingredientes
- 4 piezas huevo (a temperatura ambiente)
- 2 piezas yema de huevo
- 1/4 taza azúcar
- 1 cucharada esencia de vainilla
- 3/4 taza harina de trigo (cernida)
- 3 cucharadas margarina sin sal
- 45 gramos Fécula de Maíz Regular Maizena® (1 sobre)
- 2 1/2 tazas leche descremada
- 1/4 taza azúcar
- 1 taza mango fresco
- 2 cucharadas azúcar glass
