Fideo Seco con Chipotle y Nopal
fácildificultad media45 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- ½ litro de agua
- 1 sobre de Fideo Seco con tomate Knorr®
- 2 chiles chipotles adobados
- 2 cucharadas de aceite de aguacate dividido
- 3 zanahorias en cubos pequeños
- 6 nopales pequeños (300 gramos aprox)
- 2 tortillas de nopal, en tiras delgadas
- 1/2 kilogramo de pechuga de pollo deshebrada
- 1/2 taza de queso panela rallado, más al gusto para decorar
- Crema agria al gusto
- 1/2 aguacate rebanado
- Perejil al gusto, para decorar