Ensalada de Espinaca y Toronja
Tips
Si se te dificulta cortar en supremas las toronjas, utiliza los gajos o bien corta en rodajas delgadas.
¿Sabías qué?
En algunos lugares de Italia, la ensalada de espinacas se sirve a la mitad de la comida para limpiar el paladar o hacer una pausa en comidas muy largas.
Esta ensalada de espinaca y toronja es el balance perfecto de sabores para iniciar la temporada de calor.
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4Personas
Tempo de preparo
15Min.
fácil
Ingredientes
- Para la ensalada
- 1 manojo de espinaca fresca bien lavada
- 1 taza de tomate o jitomate cherry
- 2 toronjas
- 1/2 taza de almendra fileteada tostada
- 120 gramos de queso gruyère rallado
- Para la vinagreta:
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Vegetales 100% Natural
- 3 cucharadas de aceite de oliva
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Método de preparación
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