Ensalada de Quinoa y Mango con Nueces de la India
1187
¿Sabías qué?
El consumo de proteína es vital para la correcta respuesta del sistema inmune, la Quinoa es uno de los cereales con más proteína.
Esta ensalada de Quinoa y Mango con Nueces de la India queda de lujo para un día caluroso y lo mejor de todo es que ayuda a mantener la función del sistema inmune y es muy rica.
Feeds
4Personas
Tempo de preparo
60Min.
compleja
costo medio
Ingredientes
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Vegetales
- 1 taza de quinoa blanca, enjuagada
- Para la ensalada
- 1/4 taza de juego de limón agrio
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Vegetales
- 1/2 cucharadita de pimienta negra, recién molida
- 3/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de perejil finamente picado
- 1/4 taza de menta fresca finamente picado
- 1 pieza de mango petacón, en cubos
- 1 taza de tomates cherry, en mitades
- 1/3 taza de nueces de la India tostadas y troceadas
Método de preparación
Nutrición
- Sin leche
- Sin Huevo
- Sin Gluten
- Sin Láctosa
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo
- Veganas
- Vegetarianas
Prueba nuestro Planificador de Menús
Compártenos qué es lo que más te gusta y disfruta de un plan semanal de recetas que se acomoden a tus necesidades.