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Ensalada de Lentejas con Aderezo Cremoso
afganaalmuerzo
dificultad media40 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- Salsa
- 1 taza de Hellmann's Light®
- 1 taza de menta fresca
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 diente de ajo
- 1/2 cucharadita de ralladura de limón amarillo
- 1 cucharada de jugo de limón verde
- 1 pizca de tomillo para decorar
- Lentejas
- 1 1/2 cucharada de Knorr® Caldo de Pollo 100% Natural
- 1 diente de ajo
- 1/2 cebolla chica
- 2 tazas de lentejas cocidas
- 1 taza de tomates cherry cortados en mitades
- 1 pepino con cascara en cubos pequeños
- 1/4 de cebolla morada cortado en cubos
- 1/2 taza de queso feta
- 1 cucharadita de pimienta
