Ensalada de surimi
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Tips
Deja que la ensalada de surimi repose en refrigeración durante al menos 20 minutos para que agarre mejor sabor. ¡Acompáñala con tostadas o galletitas saladas!
¿Sabías qué?
El surimi es una técnica japonesa milenaria creada para conservar el pescado por más tiempo. Aunque se dice que es "de cangrejo", en realidad está hecho de variedad de pescados blancos.
¡Fresca, llenadora, rendidora y facilísima! Haz esta ensalada de surimi perfecta para días sin carne y para comidas o cenas ligeras.
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8Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
costo medio
Ingredientes
- Para el aderezo:
- 1/2 taza de Hellmann's® Mayonesa Clásica
- ½ taza de yogurt griego sin grasa
- 2 cucharadas de jugo de limón verde
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- Para la ensalada de surimi:
- 2 tazas de surimi cortado en cubitos
- ¼ de taza de jitomate cortado en cubitos
- 1/2 taza de pepino cortado en cubitos
- ¼ de taza de zanahoria cortada en cubitos
- ¼ de taza de cebolla morada finamente picada
- ⅛ de taza de apio finamente picado
- 1/4 de taza de perejil fresco finamente picado
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Método de preparación
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