Ensalada de papa caliente
Tips
Acompaña los platillos principales, como lomo, pierna o pavo al horno, con esta ensalada de manzana.
¿Sabías qué?
La ensalada de papa es uno de los platillos principales en las mesas navideñas en muchas partes de México. Sabe más rica si se sirve caliente o tibia.
Una de las mejores guarniciones para el pavo o el lomo de cerdo de Navidad es la ensalada de papa caliente. ¡Te compartimos la receta!
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4Personas
Tempo de preparo
45Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 500 g de papas cambray
- 4 cucharadas de Hellmanns Mayonesa Light
- 4 cucharadas de yogurt natural sin azúcar
- 1/2 cucharada de curry amarillo en polvo
- 1 limón tanto jugo como ralladura de la cáscara.
- 1 mango maduro cortado en cubos
- ½ cucharadita de pimienta
- 2 tazas de cebollita de cambray rebanadas
- 1 ramita de cilantro fresco picado
- Unas cuantas hojas de menta fresca picada
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Método de preparación
Nutrición
- Sin Huevo
- Sin Nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo
- Vegetarianas
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