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Empanadas de Plátano Macho
almuerzobrunch
dificultad media30 min
Porciones deseadas
10
Ingredientes
- Para la Masa
- 1 plátano macho, maduro
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Vegetales 100% Natural
- Un poco de aceite en aerosol
- Para el Relleno
- 1/4 cebolla picada
- 1/2 pimiento en cubos pequeños
- 1 taza de flor de calabaza
- 1/2 taza de grano de elote
- 1 taza de kale picado
- 1 taza de espinaca picada
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Vegetales 100% Natural
- 1 taza de queso oaxaca