Aguachile
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Tips
Para desflemar la cebolla, remojar en agua caliente por 30 minutos, escurrir y dejar enfriar.
¿Sabías qué?
El aguachile es una receta tradicional de las costas mexicanas que se consume en estados como Sinaloa, Nayarit, Sonora Jalisco y Baja California. Para prepararlo se utilizan chiles como el chile serrano, habanero, manzano y chiltepín.
Aquí tienes esta receta de aguachile de camarón, fácil, rápida y deliciosa; perfecta para refrescarte en los días calurosos.
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8Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
costo medio
Ingredientes
- 1 kilogramo de camarones medianos, sin cáscara, limpios y cortados en forma de mariposa
- 1 taza de jugo de limón
- 2 cucharadas de Knorr® Caldo de Pollo
- 1 pieza pequeña de cebolla morada fileteada y desflemada
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- 2 piezas de chile serrano sin tallo y sin semillas
- 1 pieza de pepino pelado, sin semillas y cortado en medias lunas
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Método de preparación
Nutrición
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