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Cerdo Agridulce Chino
chinaalmuerzocenamerienda
fácil60 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- Para el cerdo
- 400 gramos de lomo de cerdo sin hueso cortado en cubos
- 3 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 2 cucharadas de aceite
- Para la Salsa
- 1 cucharada de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 250 ml Knorr® Caldo de Pollo
- 3 cucharadas de vinagre de manzana
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 3 cucharadas de cátsup
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado o cortado en tiras
- Para los vegetales
- 2 cucharadas de aceite
- 1 pimiento morrón rojo cortado en cubos
- 1 pimiento morrón verde cortado en cubos
- 1 cebolla cortada en cubos
- 1 zanahoria cortada en cubitos
- 1 taza de germen de frijol de soya
- 2 rebanadas de piña cortada en cubos
- Para Servir
- 3 tazas de arroz blanco cocido
- 3 cucharadas de ajonjolí natural tostado
- 1 cucharada de cebollín picado
