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5.00

Gordita de chicharrón

mexicanaalmuerzo
dificultad media
50 min
Porciones deseadas
6

Ingredientes

Para la masa:
⅓ de taza de agua
1 cucharada de polvo para hornear
1 kilogramo de masa de maíz nixtamalizado
2 cucharadas de harina de trigo
1 cucharada de aceite
Para la salsa verde:
8 tomates verdes
½ cebolla blanca
1 diente de ajo
2 chiles serrano
1 ramita de cilantro fresco
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de Knorr En Polvo Caldo De Vegetales
1 cucharada de aceite
Para las gorditas de chicharrón:
2 tazas de chicharrón prensado
¾ de taza de agua
4 cucharadas de aceite

Procedimiento

Nuevo rinde más de Knorr

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