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Torta ahogada

mexicanaalmuerzo
fácil
27 min
Porciones deseadas
4

Ingredientes

Para la salsa de jitomate:
¾ de cebolla
1 diente de ajo
2 chiles de ábrol
1 litro de Caldillo De Tomate Rojo Knorr®
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de comino molido
3 piezas de clavo entero
2 cucharaditas de orégano seco
2 hojas de laurel
Para la salsa picante:
50 gramos de chile de ábrol
1 cucharadita de ajonjolí natural tostado
3 dientes de ajo
8 piezas de pimienta negra en grano
4 piezas de clavo entero
4 cucharadas de vinagre blanco
1 cucharadita de Knorr® Tomate En Polvo
Para las cebollitas encurtidas:
½ cebolla morada
½ cebolla blanca
1 cucharada de vinagre blanco
3 cucharadas de agua
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de Caldo De Vegetales Knorr® 100% Natural En Polvo
Para las tortas ahogadas:
1 taza de frijoles refritos
4 birotes o bolillos
600 gramos de carnitas de cerdo
2 rábanos en rebanadas

Procedimiento

Nuevo rinde más de Knorr

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