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Pierna de cerdo al horno
mexicanacena
fácil115 min
Porciones deseadas
10
Ingredientes
- 1/4 de taza de vinagre de manzana
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mostaza a la antigua
- 2 Cubo(s) de Knorr® Costilla Jugosa
- 1 cucharada de pimienta negra en grano
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de paprika
- 3 dientes de ajo
- 2 ramas de romero fresco
- 2.5 kilogramos de pierna de cerdo
- 1 taza de ciruelas pasas
- 1 taza de frutos secos
- 1 cucharada de mantequilla
