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Lomo de Cerdo Encacahuatado
mexicanaalmuerzocena
dificultad media60 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- Para la Salsa
- 1 cucharada de aceite
- 3 chiles anchos, sin semillas
- 1 1/2 tazas de agua
- 1 taza de cacahuates tostados
- 1 1/2 tazas de leche descremada
- 1 cucharada de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- Para el Lomo de Cerdo
- 1 cucharada de Knorr® Costilla Jugosa
- 1 lomo de cerdo sin grasa
- 1 cucharada de aceite
