5.00
Costillas de Res Agridulces
mexicanaalmuerzocena
dificultad media105 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- Para la Cocción
- 2 Cubo(s) de Knorr® Costilla Jugosa
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1/4 cebolla cortada en trozos grandes
- 1 zanahoria pelada y cortada en trozos grandes
- 1 rama de apio cortado en trozos grandes
- 1 diente de ajo limpio
- 1.5 kilogramos de costillas de res cargada (tiene más carne)
- 4 tazas de agua
- 3 clavos de olor
- 3 pimientas gordas enteras
- 1 cucharada de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- Para Laquear las Costillas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar mascabado
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1/8 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/4 taza de jugo de naranja
- Extras
- 2 tazas de puré de camote
- 2 tazas de espinacas
