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Pierna Adobada

mexicanaalmuerzo
fácildificultad media
75 min
Porciones deseadas
4

Ingredientes

3 chiles guajillos sin semillas y sin rabo
2 tomates
1 diente de ajo
2 pizcas de pimienta gorda
1 Cubo(s) de 10.5 gramos de Knorr® Tomate
2 piezas de clavo de olor
1/4 taza de vinagre blanco
Hierbas de olor al gusto (laurel, mejorana y tomillo)
2 cucharadas de aceite
500 gramos de pierna de cerdo en trozos

Procedimiento

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