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Pierna Adobada
mexicanaalmuerzo
fácildificultad media75 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 3 chiles guajillos sin semillas y sin rabo
- 2 tomates
- 1 diente de ajo
- 2 pizcas de pimienta gorda
- 1 Cubo(s) de 10.5 gramos de Knorr® Tomate
- 2 piezas de clavo de olor
- 1/4 taza de vinagre blanco
- Hierbas de olor al gusto (laurel, mejorana y tomillo)
- 2 cucharadas de aceite
- 500 gramos de pierna de cerdo en trozos
