Cortadillo Norteño
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Tips
Agrega perejil chino para un toque de color y sabor extra.
¿Sabías qué?
En el norte de México a los jitomates se les conoce como tomates y al tomate verde como tomatillo.
El cortadillo norteño es una receta con tomate y papas que comúnmente se prepara con carne de res. En Recepedia te decimos cómo preparar esta receta para que la compartas con tus seres queridos.
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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
costo medio
Ingredientes
- 4 cucharadas de aceite vegetal
- 3 tomates (jitomates) cortados en mitades
- 1/2 cebolla blanca fileteada
- 1 diente de ajo
- 10.5 gramos de Knorr® Tomate
- 500 gramos de carne de res
- 2 papas cocidas cortadas en cubos
- 1 zanahoria cocida cortada en cubos
- 2 pizcas de comino molido
- 2 pizcas de orégano
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Método de preparación
Nutrición
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