Albóndigas en Salsa Chipotle
dificultad media45 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- Para el Caldillo
- 1/4 de kilo de tomates o jitomates
- 1/4 de taza de chile chipotle molido de lata
- 1/2 cebolla blanca
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de Knorr® Caldo de Vegetales 100% Natural dividido en dos
- 2 hojas de epazote fresco
- 1 cucharadita de KNORR® Caldo de tomate en polvo
- Para las Albóndigas
- 500 g de carne molida de res
- 1 huevo
- 1/2 taza de arroz cocido