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Chicharrón en Salsa Verde
mexicanaalmuerzocena
fácil20 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- 1/4 cebolla fileteada
- 80 gramos chilacayote en cubos (1 pieza aprox.)
- 5 tomates verdes o tomatillos cocidos
- 1 taza de agua
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo
- 1/2 cebolla blanca, cocida
- 1 chile verde fresco
- 4 ramas de cilantro fresco
- 100 gramos de chicharrón de cerdo troceado
- 2 tazas de Arroz a la Mexicana Knorr®