Cerdo con Verdolagas
21160
Tips
Si compraste muchas verdolagas también puedes preparar otras recetas como ensalada fresca de verdolagas, tamales de salsa verde con verdolagas, verdolagas con queso, entre otras.
¿Sabías qué?
Las verdolagas son suculentas comestibles de color verde que se utilizan para preparar guisos y recetas mexicanas.
Esta receta de puerco con verdolagas es un guiso popular entre las cazuelas mexicanas que comúnmente se prepara con salsa verde y se acompaña con arroz o se utiliza como relleno para tamales.
Feeds
4Personas
Tempo de preparo
45Min.
fácil
costo medio
Ingredientes
- 10 tomates o tomatillos verdes
- 1/2 cebolla blanca
- 1 diente de ajo
- 2 chiles serranos
- 3 ramitas de cilantro fresco
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de aceite
- 2 cubos de Knorr® Caldo de Pollo
- 300 gramos de pierna de cerdo cocida y en trozos
- 2 chayotes cocidos y en cubos grandes
- 1 taza de verdolagas cocidas
Método de preparación
Nutrición
- Sin leche
- Sin Huevo
- Sin Láctosa
- Sin Nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo
Prueba nuestro Planificador de Menús
Compártenos qué es lo que más te gusta y disfruta de un plan semanal de recetas que se acomoden a tus necesidades.