Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Pasilla

mexicanaalmuerzo

difícil

65 min

Porciones deseadas

Ingredientes

: 2 cucharadas aceite vegetal para la salsa; 3 dientes ajo fileteados, para la salsa; 4 chile pasilla desvenados y sin semillas, para la salsa; 4 píezas jitomate cortado en cuartos para la salsa; 1/2 pieza cebolla troceada, para la salsa; 1 cucharadita comino molido para la salsa; 1 pieza pimienta gorda para la salsa; 1/4 taza agua para la salsa; 1 cucharada Knorr® Costilla Jugosa para la salsa; 1 cucharada aceite vegetal; 1 kilogramo de costilla de cerdo; 2 tazas papas cambray cocidas y cortadas en mitades; 4 cucharadas verdolagas para decorar; Cebollitas de cambray cortadas en aros para decorar