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Asado de Puerco
cena tardía
dificultad media50 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- 4 chiles guajillos secos sin rabo ni semillas
- 1 chile ancho entero seco sin rabo ni semillas
- 2 jitomates
- 1 diente de ajo
- 1/2 cebolla
- 600 gramos de pierna de cerdo sin hueso cortado en cubos
- 1 Cubo(s) de Knorr® Costilla Jugosa (10.5 gramos)
- 1 diente de ajo
- 1 hoja de laurel
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 cucharadita de oregano
- 1/4 cucharadita de comino molido