Lomo de cerdo adobado
dificultad media60 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- 6 chiles guajillos secos sin semillas
- 2 tazas de agua
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de pimienta negra quebrada
- 3 clavos molidos (5 gramos)
- 1/2 canela en rama
- 1 cucharada de Caldo De Pollo Knorr®
- 2 cucharadas de aceite
- 1 kilogramo de lomo de cerdo sin hueso