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Carpaccio de Res
italianamerienda
fácildificultad media15 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 1 cucharadita de KNORR® Caldo de res
- 1/4 de taza de aceite de oliva extra virgen
- 1/2 taza de jugo de limón verde
- 1/8 de cucharadita de pimienta negra en grano recién molida
- 400 gramos de bistec de filete de res
- 50 gramos de queso Parmesano cortado en láminas delgadas
- 100 gramos de arúgula
