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Torre de Pollo con Queso y Verduras
mexicanacenamerienda
dificultad media35 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 22 gramos de Cubo(s) de Knorr® Caldo de Pollo 100% Natural (2 cubos)
- 1/2 cebolla rebanada
- 1 diente de ajo
- 2 zanahorias cortadas en bastones
- 2 pimientos morrones verdes cortados a gusto
- 2 piezas de pechuga de pollo partidas por la mitad, sin piel y deshuesadas
- 3/4 de taza de Requesón
- 3/4 de taza de vino blanco
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva
- 12 tomates cherry