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Pastel de carne
mexicanacena
fácil40 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- Para el pastel de carne:
- 750 gramos de carne molida de res (sirloin)
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 50 gramos de apio finamente picado
- 50 gramos (o ½ piza) de cebolla
- 200 gramos de zanahoria rallada
- 1 cucharada de orégano seco
- 2 cucharadas de tomillo fresco finamente picado
- 1 huevo
- 1 cucharada de Knorr Jugosa En Polvo Caldo De Costilla De Res
- Para la salsa de jitomate y chipotle:
- 500 ml de Knorr 100% Natural Caldillo De Tomate
- 2 cucharadas de chile chipotle molido
- 1 ramita de cilantro fresco