Lasaña boloñesa

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Tips

Agrega nueces y semillas a la carne molida para que tenga una consistencia más crujiente.

¿Sabías qué?

¡La lasaña no es italiana! En realidad, su origen es griego.

Una de las recetas con pasta más deliciosas que hay es la lasaña boloñesa. ¡Aprende a hacerla y consiéntete con un platillo exquisito.

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8Personas

Tempo de preparo

90Min.

compleja

costo medio

Ingredientes

Para la salsa: 1 kilogramo de jitomate; 21 gramos de Knorr® Tomate (o 2 cubos); 2 cucharadas de aceite de oliva; 80 gramos de cebolla finamente picada (½ cebolla); 5 hojas de albahaca seca; 1 cucharada de orégano seco

Para el relleno y la pasta: 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida; 2 cucharadas de aceite; 80 gramos de cebolla finamente picada (½ cebolla); 1 diente de ajo finamente picado; 250 gramos de pimiento morrón verde finamente picado; 400 gramos de carne molida de res (magra y baja en grasa); 1 cucharada de Knorr Jugosa En Polvo Caldo De Costilla De Res; 12 láminas de pasta para lasaña precocida; 1/4 de cucharadita de canela molida; 150 gramos de queso mozzarella rallado; 10 hojas de albahaca fresca

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