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Pollo con Vegetales al Grill
mexicana
fácil30 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 4 cucharaditas margarina sin sal
- 4 piezas pechuga de pollo sin hueso sin piel (piezas de aproximadamente 120 g c/u)
- 1 pieza mediana berenjena rebanada desflemada
- 1 pieza pimiento morrón amarillo sin pepitas cortado en cuartos
- 8 piezas cebolla cambray cortadas a la mitad sin tallo
- 2 piezas jitomate guaje cortado en cuartos
- 1 cucharadita pimienta negra molida
- 1/2 cucharadita sal con ajo
