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Pollo en Salsa de Piquín
mexicanaalmuerzo
dificultad media55 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- 21 gramos de Cubo(s) de Knorr® Caldo de Pollo (2 cubos)
- 6 piernas muslo de pollo sin piel (12 pzas. individuales en total)
- 3 tazas de leche descremada
- 2 cucharadas de chile piquin seco sin pepitas
- 1/2 taza de cebolla cortada en cubos medianos
- 1 apio cortado en cubos medianos
- 1 zanahoria pelada cortada en cubos medianos
- 1/2 taza de poro lavado desinfectado cortados en cubos grandes
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 diente de ajo pelado finamente picado
- 1/2 taza de agua
- 3 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®