Pastel de Pollo
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Tips
Si no tienes un horno en casa. Puedes preparar el pollo en el sartén, agregar el queso y cubrir con una tapa para que se gratine.
¿Sabías qué?
La tarta o volován de pollo es una receta de origen francés que en inglés se conoce como chicken pie.
En México el pastel de pollo se prepara con pimiento morrón para aprovechar los ingredientes y evitar el desperdicio.
Una de las recetas con pollo que puedes preparar para una comida especial. Este pastel de pollo es una receta casera al horno por eso además de contarte cómo hacer el relleno, también te compartimos el paso a paso para elaborar la masa.
Feeds
6Personas
Tempo de preparo
120Min.
fácil
Ingredientes
- 2 cebollas cortadas en julianas
- 1 pimiento morrón cortado en rebanadas
- 3 cucharadas de aceite
- Knorr® Caldo de Pollo al gusto
- 1 cucharada de curry en polvo (opcional)
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 2 pechugas de pollo asadas a la plancha y picadas
- 1 taza de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 2 tazas de harina de trigo
- 70 gramos de margarina
- 3 cucharadas de queso machego rallado
- 3 tazas de agua
- 1 yema de huevo
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Método de preparación
Nutrición
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