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Pechuga de pavo en salsa de champiñones
estadounidensealmuerzocena
complejadificultad media95 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- Para la pechuga de pavo:
- 45 gramos (media barra) de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 2 cucharadas de Caldo De Pollo Knorr® En Polvo
- ¼ de taza de perejil picado
- Para la salsa de champiñones:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ¼ de taza de poro cortado en cubos
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1 taza de zanahoria cocida y en cubos
- ¼ de taza de brócoli cocido cortado cortado en trozos pequeños
- 1.5 litros (3 envases) de Knorr Crema de champiñones
- Para servir:
- ½ taza de almendras fileteadas y tostadas
- 1 pechuga de pavo natural sin hueso (1.5 kg aprox.)
