Pollo laqueado

Tips

Recuerda bañar el pollo varias veces con la salsa, esto permitirá que se adhiera bien al pollo.

¿Sabías qué?

El clásico platillo chino es el pato laqueado, pero puedes preparar esta receta tradicional con pollo y quedará delicioso.

Prepara esta versión económica del clásico platillo chino: el pato laqueado. Quedará espectacular para ocasiones especiales.

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6Personas

Tempo de preparo

75Min.

compleja

Ingredientes

Para el pollo:: 1 cucharada de paprika; 2 cucharadas de chile chipotle molido; 1 cucharada de semillas de cilantro molidas; 1 cucharadita de comino molido; 2 cucharadas de azúcar; 1 cucharada de Knorr® Caldo de Pollo; 1 pollo entero limpio; 1 lata de cerveza lager; 1 taza de salsa barbecue; 2 cucharadas de mostaza a la antigua

Para servir:: 300 gramos de brócoli cocido al dente; 1/2 coliflor cocida al dente; 3 piezas de zanahoria cocidas al dente rebanadas; 6 cucharadas de Hellmann's® Clásica; 2 cucharadas de cilantro fresco picado; 1 diente de ajo finamente picado

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