Pollo en Estofado de Vegetales
difícil65 min
Porciones deseadas
1
Ingredientes
- 1 cucharada de Knorr® Caldo de Pollo
- 800 gramos de piernas de pollo sin piel
- 1 pimiento morrón rojo sin semillas y cortado en cuadritos
- 1 pimiento morrón verde sin semillas y cortado en cuadritos
- 1/2 taza de cebolla cortada en cuadros medianos
- 1/2 tazas de cilantro fresco desinfectado y sin tallo
- 1 taza de tomate sin semillas y cortado en cuadritos
- 1 taza de champiñones limpios y cortados en mitades
- 1/2 taza de agua
Procedimiento
Datos nutricionales
energy626 kcal
calcium85 mg
carbohydrates27 g
cholesterol0 mg
copper0.51 mg
fat17 g
fibre10 g
iron4.8 mg
monounsaturatedFat0.1 g
potassium1.6 k mg
protein95 g
salt1.8 g
saturatedFat4.7 g
selenium8.3 mcg
sodium728 mg
transFat0 g
vitaminA5.3 k IU
vitaminB120.03 mcg
vitaminB60.83 mg
vitaminC236 mg
vitaminD0.17 mcg
zinc1.3 mcg
folate113 mcg