Tinga de pollo con tomate
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Tips
Puedes agregar papa y zanahoria ralladas a tu tinga para hacerla aún más nutritiva y deliciosa.
¿Sabías qué?
Al parecer, la tinga es un platillo mexicano de origen poblano; aunque hay distintas tingas a lo largo de México; algunas son vegetarianas (de zanahoria u hongos) y otras de pescado o hasta de chorizo verde (como la hacen en el Estado de México).
Te decimos el secreto para hacer la tinga de pollo más rica de todas. Esta receta es fácil, rápida, económica y llenadora, ¡ideal para cocinar todos los días!
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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
dificultad media
económica
Ingredientes
- 150 gramos de jitomate (o 2-3 jitomates)
- 1 chile chipotle de lata
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla blanca fileteada
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1 cubo de 10.5 gramos de Knorr® Tomate
- 500 gramos de pechuga de pollo cocida y deshebrada
- 1 hoja de laurel
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Método de preparación
Nutrición
- Sin leche
- Sin Huevo
- Sin Gluten
- Sin Láctosa
- Sin Nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo
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