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Ensalada de Arroz Verde
afganamexicanacena
fácil15 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 1 sobre de Knorr® Arroz Blanco
- 1/2 taza de espinacas
- 1/4 taza de elotes dorado en granos (si son enlatados, enjuagar previamente)
- 1 3/4 taza de agua
- 1 cucharada de aceite
- 1/2 taza de zanahoria pelada y rallada
- 5 hojas de lechuga italiana lavada y desinfectada
- 1 taza de ejotes verdes limpios
- 1 pieza chica de pepino pelado y cortados por la mitad y en rodajas finas
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
