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Ensalada de Arroz Verde

afganamexicanacena
fácil
15 min
Porciones deseadas
4

Ingredientes

1 sobre de Knorr® Arroz Blanco
1/2 taza de espinacas
1/4 taza de elotes dorado en granos (si son enlatados, enjuagar previamente)
1 3/4 taza de agua
1 cucharada de aceite
1/2 taza de zanahoria pelada y rallada
5 hojas de lechuga italiana lavada y desinfectada
1 taza de ejotes verdes limpios
1 pieza chica de pepino pelado y cortados por la mitad y en rodajas finas
2 cucharadas de vinagre de manzana

Procedimiento

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