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Estofado de corderito con timbal de arroz
mexicanasudamericanaalmuerzocena
fácil60 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 1 kilogramo de carne de cordero
- 3 cucharadas de aceite
- 6 cebollitas de cambray cortadas en julianas finas
- 2 cubos de Knorr® Res
- 1 cucharada de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 zanahoria cortada en cubitos
- 1 chile ají rojo cortado en cubitos
- 1 cucharada de manteca de cerdo
- 1 cucharada de perejil picado
