5.00
Risotto de pollo al pesto
italianaalmuerzocena
dificultad media45 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- Para el pesto:
- ⅓ de taza de perejil fresco
- ¼ de taza de albahaca fresca
- ⅓ de taza de nueces picadas tostadas
- 2 cucharadas de queso Parmesano rallado
- 1 diente de ajo picado
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Para el risotto:
- 1 pechuga de pollo sin hueso y sin piel
- 2 ⅔ de taza de agua
- 1 paquete de Risotto De Champiñones Knorr®
- 1 cucharada de aceite de oliva