5.00
Sushi empanizado
almuerzo
dificultad media50 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 2 1/4 de tazas de arroz de grano corto
- 1 1/4 de tazas de agua
- 1/4 de taza de vinagre de arroz
- 5 hojas de alga nori
- 300 gramos de camarón mediano blanqueado
- 1/2 pepino cortado en tiras
- 1/2 aguacate cortado en tiras
- 150 gramos de queso crema cortado en tiras
- Para el empanizado
- 2 huevos ligeramente batidos
- 1/2 taza de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 1 taza de panko crujiente
- 1 1/2 tazas de aceite vegetal
- Soya con limón
- 1/4 taza de salsa de soya reducida en sodio
- 4 cucharadas de jugo de limón verde
- 1 chile serrano asado en rodajas